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       专用餐饮收款机必须具有挂帐管理或桌帐管理功能，形成一套特殊的酒楼餐厅的收款系统，餐厅消费机直供，以解决餐饮业经营过程各环节中发生的问题和漏洞，提高餐厅的效率和管理水平。
当酒楼餐厅选购收款机时，要了解各种品牌、机型的功能特点，这些功能能否满足酒楼的管理要求。
以下是餐饮业收款机所应具备的酒店餐厅收款机。
管理桌帐功能：是酒楼用收款机的必备功能。
具备该功能后，收款机才可任意对前厅的每张桌进行管理，包括增、删、改等操作。
全汉字功能：配带二级字库以上（7000个汉字）的收款机，可将所有菜名打印出来。
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      通过智能饭堂收费机，不仅能加快点餐、派餐、收款的速度，减轻食堂人员的工作量，也能通过后台了解学生的用餐情况、营养摄取数据、让孩子吃得更好更合理。
2018年，北大计算机中心也利用大数据对就餐人数和每个饭堂的拥挤程度进行实时统计，可以帮助师生避开拥挤的饭堂和排队时段，从而更合理安排自己的就餐时间和地点。
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        随着数字化时代的发展，全国众多企业单位的智能化应用也在不断加快，人脸识别消费的创新服务应用越来越广泛，同时也为人们提供了生活的便利。
消费机的市场发展也呈现出一个快速发展的趋势。
据调查报告表明，未来消费机的发展将会以25%的增长趋势发展，智能消费机的发展使得它应用的范围更加广泛，并且随着一卡通的应用加快消费机的市场需求。
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